澳门葡京网上

· 内部登陆 | · 网站地图 | ·English
“中国健康与营养调查”项目
作者:      更新时间:2015-05-04 15:45:00    来源:澳门葡京网上

改革开放带来了我国经济的高速发展。在过去20年里国内生产总值(GDP)一直保持以每年8%的增长率快速增长。城乡居民家庭人均可支配收入水平不断提高,同时居民用于购买食物的支出在总支出中所占比例逐步下降。食物供应越来越丰富,不仅可供选择的食物品种不断增加,而且购买越来越方便。随着经济水平的提高,居民的教育水平提高、生活、工作和交通方式都发生了相应的变化,这些变化势必会对居民的膳食结构和营养状况产生影响。

为了追踪我国居民在这一经济高速发展时期膳食结构、营养状况及相关需求的变化,引导居民良好膳食结构的形成,在尽可能降低营养不良对国民健康危害的同时,控制相对能量过剩带来的诸多新的健康问题,提高国民体质水平。中国疾病预防控制中心营养与食品安全所(原中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所)与美国北卡罗莱纳大学人口中心合作,1989年得到美国国立卫生研究所(NIH)的资助,在辽宁、江苏、山东、河南、湖北、湖南、广西、贵州、黑龙江省疾病预防控制中心(防疫站、卫生监督所)的积极协作下,开展了中国居民膳食结构与营养状况变迁的追踪研究。在1989-2011年期间对同一人群的社会经济状况、卫生服务、居民膳食结构和营养状况进行了九次追踪调查,积累了丰富数据资料。北京、上海和重庆经济发展较快且不同于其他省份,2011年三个直辖市加入到研究队列中,研究队列在2011年扩大为12个省/区/直辖市。

该项目积累的丰富数据不仅为描述和分析我国居民膳食结构、营养状况、饮食行为和生活方式的变迁提供了难得的基础数据,而且为慢病病因及慢病预防措施研究提供了可靠的人群队列数据。研究结果还为营养相关政策和标准的制定提供了依据。

CHNS队列研究调查数据分别在“中国疾病预防控制中心信息中心”和UNC“中国健康与营养调查”项目网站提供数据共享。截至2012年,共有14000余所研究机构申请并使用该队列研究数据开展营养健康相关研究,使用该项目共享数据作为基础研究数据探讨了社会经济发展过程中居民营养健康及多方面相关因素的变化。”中国健康与营养调查”项目在公共卫生领域乃至更大范围内成为享有很高国际声誉的研究队列。过去十年中以该数据为基础发表中英文研究论文数百篇,其中中文论文多发表于核心期刊,英文论文多发表于SCI收录期刊。

首次将计算机辅助面访应用于膳食营养调查。面访系统充分发挥使用计算机带来的快速、便捷和高效的特点,不仅缩短了数据收集和清理周期,而且提高了数据的准确性。

该项目2005年荣获中华医学会颁发的“中华医学科技奖”三等奖,2010年荣获中国营养学会科学技术奖一等奖。


        

澳门葡京网上 | 联系电话:010-67791292 | 地址:北京市西城区南纬路27号

版权所有:澳门葡京网上 | 网站维护:易宝电脑系统(北京)有限公司 | 隐私安全

邮编:100050 | 传真:010-67711813 | 邮箱:ccdcnutrition@ninh.chinacdc.cn

Copyright 2002-2018 澳门葡京网上

版权所有 版权与免责声明 京ICP备13005340号